一、活動宗旨及目的
（一）本競賽為全國首創以純植（Vegan）教育為核心之中小學教案競賽，期望透過教師創新教學設計。在課程中融入健康素養與全球公民意識，引導學生建立健康生活、尊重生命、關懷動物、培養同理心及永續思維。
（二）鼓勵教師透過跨領域課程設計，培養學生面對健康、環境與永續議題之思辨能力與行動力。透過優良教案，提升純植（Vegan）教育之教學影響力。促進健康教育、生命教育、動物保護、食農教育、社會情緒學習（SEL）、永續發展及惜食等議題融入教學。
（三）鼓勵教師發展具創新性與實踐性的純植（Vegan）教育教案。建立教師專業交流與教案分享平台，促進優良教學經驗交流，推廣優良教案成果。

二、本活動由教育部國民及學前教育署、環境部指導，全國教師純植永續推廣協會主辦，臺北市立第一女子高級中學協辦。徵選分為國小組、國中組及高中職組，參賽對象為全國公私立各該學習階段之現職、代理（課）或實習教師。

三、徵件自115年11月起至115年12月20日止，採線上報名及上傳檔案方式辦理。

四、徵選辦法及相關資訊請參閱附件及本會官方網站。